La guava è un frutto tropicale proveniente dal Sud America e dall'Asia. È facilmente riconoscibile dalla sua pelle ruvida e verdastra, che matura per diventare giallo o rosa a seconda della varietà. La guava ha carne succosa e dolce, che può essere bianca, rosa o rossa a seconda della varietà. La guava è una fonte di vitamina C, potassio e fibre alimentari. Contiene anche alti livelli di vitamine A e B, calcio e ferro. Puoi mangiare la guava fresca, a fette o a pezzi o consumarla sotto forma di succo di frutta, composta o marmellata. Viene anche usato in molte ricette di cottura, come frullati, torte e gelato. A parte il suo gusto delizioso, la guava ha molti benefici per la salute. Il suo alto contenuto di vitamina C lo rende un alimento ideale per rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle malattie. È anche un'ottima fonte di fibra dietetica, che la rende una scelta salutare per la digestione.
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